Rezept Sesam-Filet-Sandwich
Wieso immer beim Bäcker belegte Brötchen kaufen, wenn man sie selbst so einfach und auch so viel besser zubereiten kann? Wie hier, mit in Sesam panierten Schnitzeln.
Rezeptinfos
unter 30 min Dauer
Zubereitung
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1.
Die Schnitzel kalt abwaschen, abtrocknen und flach klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen, im Sesam wenden und andrücken. Öl erhitzen, die Schnitzel darin bei mittlerer Hitze von jeder Seite 2 Min. braten.
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2.
Das Brot teilen und aufschneiden. Frischkäse und Chiliflocken verrühren und auf die Brote streichen. Salat waschen, putzen und trocken schütteln, auf die Brote verteilen. Hähnchenschnitzel auf die unteren Brothälften legen. Tomate waschen, in Scheiben schneiden und auf die Schnitzel legen. Mit den oberen Brothälften abdecken.
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