Universaldressing
Das Vorrats-Dressing steht immer bereit, wenn der kleine Hunger kommt. Es passt zu allen Blattsalaten oder auch als Dip zu Rohkost. wie Möhren, Paprika, Stangensellerie.
Zutaten für ca. 7 Portionen
185 kcal pro Portion
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Joghurt mit Öl, Senf und Ketchup gut verrühren - am besten mit einem Schneebesen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2 von 2
Dill oder Basilikum waschen, trocken schütteln und die Spitzen bzw. Blätter fein schneiden. Zum Joghurtdressing geben. In ein sauberes Schraubglas füllen und gut verschlossen im Kühlschrank lagern. So hält es sich 1 Woche.
