Rezept Ziegenkäse-Honig-Dressing
Bei diesem milden Dressing freut freut sich nicht nur der Salat, sondern auch gegrillte Zucchini, Artischocken, Ofenkartoffeln und Braten.
Schardt, Wolfgang
Herz
0
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Rezeptinfos
Portionsgröße
Für 4 Personen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
1 Salat - 50 Dressings
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca.
210 kcal
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Den Frischkäse mit der Gabel zerdrücken, mit Honig, Milch und ½ EL Essig mit dem Schneebesen glatt rühren.
-
2.
Die Jalapeño-Schoten halbieren, putzen, waschen und klein würfeln. Unter das Dressing mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben mit etwas mehr Essig abschmecken.
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