Im Ganzen gegrillter Kalbsrücken mit Portweinjus, sautierten Pfifferlinge und Polentaschnitten
Wir verraten Dir Schritt für Schritt, wie Sternekoch Maximilian Moser Kalbsrücken im Ganzen grillt. Die perfekte Hauptspeise, um deine Gäste beim nächsten Grillabend zu beeindrucken.
