Zutaten: 6 St. Zimstangen oder 30 gr. gemahlenen Zimt Ceylon, 2 TL Cardamom Samen vom grünen Cardamom ausgleöst, 1 TL Schwarzer Pfeffer, 2 St. Bengalische Stangen-Pfeffer, 4 St. Sternanis ganze Sterne, 0,5 cm Getrockneten Ingwer frisch gemahlen oder 1/4 TL
Anzahl Portionen: 1
Region: Indien
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Rezeptliste (400 gefunden)
Gewürzmischung "Chai". Nicht nur, nein, auch zum Aromatisieren für Backwaren oder einen Glühwein oder eine heiße Milch.Traditionell:Assam-Tee, Milch und GW-Mix. zum Rezept
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Cholesterinarm, Deutschland, Festliches, Fettarm, Frühling, Für Diabetiker
Auf Anregung von Aphrodite nach Schubeck zum Rezept
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Cholesterinarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Vegan
Diese frische Petersiliensauce erhält ihre Schärfe von Zwiebeln, Knoblauch, Cayennepfeffer und schwarzem Pfeffer. Nach dem Zubereiten 1–2 Std. ziehen lassen. zum Rezept
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Cholesterinarm, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol
Pfeffer und Knoblauch bringen hier Schärfe – aufgefrischt durch Minze und Zitrone. Passt zu gegrilltem Fisch, Steaks oder Quarkkartoffeln. zum Rezept
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Cholesterinarm, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Asien > Japan, Leicht
Gomasio kann man mit schwarzem wie auch mit weißen Sesam zubereiten. Dies ist eine scharfe Variante mit Cayennepfeffer. zum Rezept
Zum Backen oder auch für Liköre; überall da zu gebrauchen, wo man Mandelaroma haben möchte zum Rezept
Aromaessig der wunderbar zu Salaten passt. Mit Tomaten eine gute Verbindung. Zum Marinieren für helles Fleisch. zum Rezept
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Deutschland, Gut vorzubereiten, Preiswert, Sommer, Würzmittel
Einfaches Majoransalz war mir zu langweilig. Den Pfiff erhielt dieses Salz durch die getrockneten Orangenschalen. zum Rezept
Vanillesalz, für Fisch und Hähnchen nicht nur..... Ein tolles Salz was ein individuelles Aroma Speisen gibt. Wird viel in der mexikanischen Küche verwendet. zum Rezept
Ein edles Gewürzsalz. Die Blume des Meeres trifft auf aromatische Zitronenverbene (Frankr.:Verveine). zum Rezept
Die Farbe "LILA" farbig und gesund. Nicht nur als Hustenlöser auch zum farbigen MIxen in Getränken, wunderbar zur Verwendung. zum Rezept
Lavendula angustifolia der echte Lavendel ungespritzt, davon die feinen Blüten werden hier zu einem Salz verarbeitet. Wunderbar zu Lammfleisch und Tomaten. zum Rezept
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Cholesterinarm, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Man muß ja mal was Neues ausprobieren zum Rezept
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Cholesterinarm, Deutschland, Fettarm, Frühling, Für Diabetiker, Glutenfrei
Ein aromatisches Salz, daß z.B. gut zu Fisch und Geflügel paßt zum Rezept
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Cholesterinarm, Deutschland, Fettarm, Frühling, Glutenfrei, Gut vorzubereiten
Endlich habe ich es getan. Muß sagen sehr fruchtig und toll zu Salaten. zum Rezept
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Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Vegan, Vegetarisch, Würzmittel
Die klassischen Pommes frites werden mit dieser individuellen Gewürzmischung zu einem kulinarischen Highlight - unbedingt probieren! zum Rezept
Es müssen nicht immer Pinienkerne sein - auch andere Nuss- und Samensorten geben Pesti einen charakteristischen Geschmack. zum Rezept
Edles Perlhuhn veredelt mit einem leichten Touch "Orient". Ein Mischung nicht nur für Perlhühner auch für andere Hühnchen -und Hähnchensorten. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Beilage, Festliches, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst
köstlich zu kurzgebratenem Fleisch vom Rind oder zur Entenbrust zum Rezept
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Deutschland, Gut vorzubereiten, Ohne Milch und Ei, Preiswert, Sommer, Vegetarisch
In Anlehnung an ein Rezept für Heidelbeerlikör zum Rezept
