Zutaten: 1 Sushi-Algenblatt (Asienladen), 75 g Zucker, 100 ml Reisessig, 1 TL Speisestärke, 2 EL Wasabipaste (Asienladen)
Anzahl Portionen: ZUTATEN FÜR 1 FLASCHE MIT CA. 300 ML
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Dauer: 25 Minuten
Region: Asien
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 420
Rezeptliste (400 gefunden)
Die süss-scharfe Wasabisauce eignet sich gut zum Aromatisieren von Salat-Dressings, Marinaden oder Suppen. Passt gut zu geräuchertem Fisch. zum Rezept
Dieses raffinierte Gewürzöl mit Orangen schmeckt lecker und ist sehr schnell und einfach zuzubereiten. Passt zu Blattsalat, Spargel, Meeresfrüchten und Obstsalat. zum Rezept
Diese leckere süss-scharfe Chili-Zimt-Sauce ist schnell und einfach zuzubereiten. Passt als Dip zu Frühlingsrollen, zu Salat-Dressings und Marinaden. zum Rezept
Der Essig lässt sich sehr schnell und einfach zubereiten und schmeckt einfach lecker. Passt zu Salat-Dressings, Saucen oder Suppen, Meeresfrüchten, Fisch oder Geflügel. zum Rezept
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Cholesterinarm, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol
Diese Mischung bringt arabisches Flair in den Kaffee. Kardamom, Nelken, Piment und Pfeffer vor dem Mahlen und Abmessen getrennt trocken rösten. zum Rezept
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Cholesterinarm, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol
Eine duftige Mischung, die vor allem zu süßen Reisspeisen und zartem Geflügel harmoniert. zum Rezept
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Cholesterinarm, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol
Eine klassische Mischung, die gut zu herbstlichen Früchten passt. Einfach mit Zucker mischen, z. B. 1 Teil Sweet Cinnamon Mix und 4 Teile brauner Zucker. zum Rezept
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Cholesterinarm, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol
Eine wirklich feine Mischung. Passt gut in edlen Tee oder als Verzierung auf zartes Gebäck aufgestäubt. zum Rezept
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Cholesterinarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Vegan
Zimtfreunde sollten diesen Zucker einmal auf gebratenem Apfel versuchen. zum Rezept
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Cholesterinarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Vegan
Eine köstlich süßherbe, vielseitige Mischung. Auf Obstsalate, Milchreis oder Gebäck streuen – auch Eiscreme, Joghurt oder Pudding wird damit zum raffinierten Dessert. zum Rezept
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Cholesterinarm, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol
Ein wunderbar vielseitiges Gewürz. Getrocknete Zitronen- oder Orangenschalen eignen sich für Süßes ebenso wie für Pikantes und schmecken am besten hausgemacht. zum Rezept
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Cholesterinarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Vegan
Eine ungewöhnliche Currymischung, in der das Kokosaroma bereits enthalten ist. Passt vor allem zu Fisch und fruchtigen Currygerichten. zum Rezept
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Cholesterinarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Vegan
Eine ebenso duftige wie frische Mischung zu Reisgerichten und Geflügel. Ungewöhnlich: Paradieskörner – glänzende Kügelchen mit pfefferähnlicher Schärfe. zum Rezept
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Cholesterinarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Auch wenn Harissa als Fertigprodukt zu bekommen ist: Wer die Paste selbst zube reitet, kann die Dosierung der einzelnen Zutaten ganz nach Geschmack variieren. zum Rezept
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Cholesterinarm, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol
Nicht nur in Indien, sondern auch in weiten Teilen Afrikas und der Karibik sind Currymischungen beliebt. Diese Mischung passt gut zu exotischen Fisch- und Reisgerichten. zum Rezept
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Cholesterinarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Eine Mischung zu herbstlichem Gemüse, speziell zu Pastinaken, Kürbis und Rüben, aber auch zu deftigen Eintöpfen mit Schweinefleisch, Backobst und Nüssen. zum Rezept
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Cholesterinarm, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol
Der Inbegriff orientalischer Küche: Orangen, Minze und Zimt… Eine hocharomatische Mischung für Reis und Couscous, aber auch zu Lamm und Geflügel. zum Rezept
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Cholesterinarm, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol
Diese mediterrane, zitronige Mischung eignet sich für schnelle Dressings und Dips. Sie passt auch zu Fisch und Gemüse wie Fenchel und Zucchini. zum Rezept
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Cholesterinarm, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Leicht, Orient & Afrika > Marokko
Die Aromen dieser Mischung entfalten sich besonders gut, wenn man sie mit Honig verrührt. Rechnen Sie 1 EL Gewürz auf 1–2 EL Honig. zum Rezept
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Cholesterinarm, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol
Eine wundervoll aromatische Mischung aus den Gewürzen, die im östlichen Mittelmeerraum viel verwendet werden. Passt gut zu Hülsenfrüchten und geschmortem Gemüse. zum Rezept














