Zutaten: 100 g Mehl, 1 TL Backpulver, 50 g Magerquark, ca. 3 EL Milch, ca. 3 EL neutrales Öl (z. B. Sonnenblumenöl), 2 EL Zucker, 1 Prise Salz, Mehl zum Verarbeiten, Fett für die Form, ca. 200 g Rhabarber, 100 g Himbeeren (frisch oder TK), 2-3 EL Semmel- oder Zwiebackbrösel, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Eiweiß, 2 EL Zucker
Anzahl Portionen: Für 1 Springform von 20 cm Ø (8 Stück)
Zubereitungszeit: 55 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Kalorien: 150
Rezeptliste
Eine perfekte Liaison aus säuerlichem Rhabarber, rosa Himbeeren und einer zuckersüßen, luftigen Haube aus zartem Baiser. zum Rezept
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Aus der Pfanne,
Festliches,
Frankreich,
Frühling,
Hauptspeise,
Ohne Alkohol
Für eine ganz besondere Note sorgt bei diesem Geschnetzelten ein Hauch von Vanille, kaum zu spüren aber doch charakterprägend. zum Rezept
Wirklich Spitzenklasse: Die Kekse aus zartem Mandel-Mürbeteig werden mit fruchtigem Himbeergelee zusammengesetzt und hauchfein mit Puderzucker bestäubt. zum Rezept
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Dessert,
Festliches,
Frühling,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Herbst
Eine fruchtige Verführung ist dieser Dessert-Klassiker mit einer feinen Himbeer-Joghurt-Sauce. Schmeckt italienisch-gut und einfach nach mehr! zum Rezept
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Backen,
Dessert,
Festliches,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Muttertag
Fast zu schön, um sie aufzuessen. Die extravagante Torte mit Schokosahnefüllung wird für staunende Gesichter sorgen. zum Rezept
Schonender geht`s nicht: Das Lachsfilet wird über einem Sud aus Weißwein und Thymian schonend gedämpft. zum Rezept
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Aus der Pfanne,
Festliches,
Frühling,
Für Zwei,
Glutenfrei,
Gut vorzubereiten
Lecker als Vorspeise oder zu einem leichten Salat zum Rezept
Exotisch fein und verführerisch lecker - Hähnchenbrust, Möhren und Banane machen neben Couscous und Cashewkernen eine gute Figur und verzaubern uns in den Orient. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Backen,
Dessert,
Festliches,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten
Ein sehr saftiger Kuchen, für jeden Anlass und auch als Mitbringsel geeignet. zum Rezept
Schokolade macht glücklich: Sie kommt in den Teig, in den Guss und als Verzierung obenauf. Das absolute Highlight am Torten-Himmel. zum Rezept









