Zutaten: 1 kleiner Blumenkohl (geputzt ca. 600 g), 1/2 l Hühnerbrühe (Instant), 1/4 l Milch, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, frisch gerieben, 100 g gekochter Schinken, 1/2 Bund Dill, 1 Eigelb, 100 g Sahne
Anzahl Portionen: Für 4 Personen:
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Dauer: 45 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 555
Rezeptliste (229 gefunden)
Blumenkohl speichert in seinen kleinen Röschen viele Mineralstoffe und Vitamin C. Und seinen milden Kohlgeschmack entfaltet er am liebsten im sahnigen Milieu. zum Rezept
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Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Mutig? Blumenkohl zu Nudeln ist mit Sicherheit keine alltägliche Kombination. Das könnte sich hiermit ändern. Das Nudelwasser aufsetzen, während der Blumenkohl kocht. zum Rezept
Am besten schmeckt der Eintopf im Sommer, wenn die Gemüsezutaten Saison haben. Zeitsparer dürfen aber auch gerne in die Tiefkühltruhe zur Gemüsemischung greifen. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Beilage, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst
Currypulver und Kokoscreme machen aus dem sonst unauffälligen Blumenkohl eine Attraktion. zum Rezept
Frühlingsfrisch erfreut dieser Salat das Genießerherz. Die gerösteten Hanfsamen crunchen mit Brokkoli- und Blumenkohlröschen um die Wette. zum Rezept
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Backen, Brunch & Frühstück, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Asien > Indien, Kuchen
Mit diesen Gemüse-Ecken ecken Sie bei Ihren Gästen garantiert nicht an. Und mit einem frischen Salat ergibt dieser Kuchen auch ein vollwertiges Mittagessen. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen, Leicht, Suppen
Eine cremige Suppe, die durch eine Dillsahnecreme und Krabben das nötige Extra kriegt. zum Rezept
Leckere gartenfrische Nockerln mit Brandteigmasse, in einer klassischen Gemüsesuppe. Auch lecker mit Tomatensuppe oder Zucchinicremesuppe. zum Rezept
Dieser Salat duftet schon beim Anblick nach frühling pur - die leicht scharfe Senfsauce gibt den frischen Gemüsesorten ein ganz besonderes Aroma. zum Rezept
Rund zwei Stunden braucht der Blumenkohl, bis er aufgetaut ist, dann aber überbacken die Röschen mit Schinkenstückchen und Frischkäse in nur 25 Minuten im Ofen. zum Rezept
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Die Nachhaltigen, Fettarm, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst
Blumenkohl schmeckt nicht nur als Gemüsebeilage, sondern ganz hervorragend auch als Salat, wie dieses Rezept beweist. Der Clou: aromatische Walnüsse! zum Rezept
Eine wärmende und deftige Suppe - ideal, wenn´s draußen kalt und frostig ist, man nach Hause kommt und Hunger hat ... zum Rezept
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Dampfgaren, Dämpfen, Dünsten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert
Preiswerter Pfännchenspaß in Grün und Weiß: Diese vegetarische Raclette-Variante bekommt durch Senf eine pfiffige Note. zum Rezept
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Hauptspeise, Klassiker, Leicht, Niedrigtemperaturgaren, Ohne Alkohol
Ein delikates Sonntagsessen für die ganze Familie - das safrangelbe Gemüse bringt dazu noch Farbe auf den Teller. zum Rezept
Wer keine Lust hat den Fondue-Topf hervorzukramen, der genießt zu Abwechslung mal Käsefondue aus der Holzschachtel. Und zum Dippen gibt's Gemüse statt Brot. zum Rezept
Man nehme einen Blumenkohl und ein paar Zutaten aus dem Asia-Laden - und schon hat mein ein neues Geschmackserlebnis! Unbedingt ausprobieren. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & Büfett
Servieren sie diese leichte Terrine aus Brokkoli und Blumenkohl mit einer fruchtigen Tomatensauce. zum Rezept
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Frittieren, Asien > Indien, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Vegetarisch, Vorspeise
Kichererbsenmehl wird in der indischen Küche häufig und für vielerlei Gerichte verwendet. So macht es z.B. Frittiertes knusprig, ohne viel Fett zu absorbieren. zum Rezept
Damit punkte ich bei meinen Kids :-) zum Rezept
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Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Zum indisch inspirierten vegetarischen Genuss kann noch Basmatireis oder Naan-Brot serviert werden. Das Curry schmeckt aber auch pur ganz fein und macht satt. zum Rezept
