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Top Rezepte der Redaktion

Chia-Pudding mit Acai- und Heidelbeeren

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Avocado-Schoko-Mousse

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Bananenquark mit Himbeeren

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Keşkül - Mandel-Kokos-Pudding

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Apfel-Schlemmerspeise

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Rezepte aus der Kategorie

Chia-Pudding mit Acai- und Heidelbeeren

Chia-Pudding mit Acai- und Heidelbeeren

Diesen Chia-Pudding mit Acai- und Heidelbeeren kann man sowohl als gesundes Dessert als auch zum Frühstück genießen.

Tomaten-Gin-Crème brûlée

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mit Olivenzucker und Basilikum-Korallenhippe

Holunder-Flammeri

Holunder-Flammeri

Mit Quittengranitè und Erdbeer-Salsa mit grünem Pfeffer.

Avocado-Schoko-Mousse

Avocado-Schoko-Mousse

Diese Schoko-Mousse ist eine tolle Alternative zur herkömmlichen Mousse, denn mit Avocado als Grundlage und Ahornsirup als Zuckerersatz ist sie bekömmlicher für unseren Darm.

Wer Kokos mag, wird diese Joghurtalternative lieben. Mit Kokosmilch hergestellt schmeckt diese Joghurt herrlich exotisch und schmeckt gut mit Früchten und Granola als Topping.

Bananenquark mit Himbeeren

Bananenquark mit Himbeeren

Wenn du abends schlecht einschlafen kannst, versuche einmal diesen Bananenquark als kleines, leichtes Abendessen. Der Quark liefert Tryptophan und die Banane bringt Kohlenhydrate mit. Diese Kombi sorgt dafür, dass das Tryptophan optimal durch die Blut-Hirn-Schranke gelangt. Dort ist es nicht nur wichtig für die Bildung von Serotonin, sondern auch für die des Schlafhormons Melatonin, das aus Serotonin entsteht.

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