Zutaten

4 EL Speisestärke

400 ml Milch

1 EL Zucker

1 EL Kakaopulver

50 g Schokoladenreste

150 g Sahne

150 g Vanillejoghurt

Rezept Schokopudding

Name: Schokopudding
Prep time: 15 min
Ingredients: 4 EL Speisestärke; 400 ml Milch; 1 EL Zucker; 1 EL Kakaopulver; 50 g Schokoladenreste; 150 g Sahne; 150 g Vanillejoghurt

Bonisolli, Barbara

Rezeptinfos

unter 30 min

320 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 4 Personen

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Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Personen

4 EL Speisestärke
400 ml Milch
1 EL Zucker
1 EL Kakaopulver
50 g Schokoladenreste
150 g Sahne
150 g Vanillejoghurt

Zubereitung

Stärke mit 100 ml Milch verrühren. Restliche Milch mit Zucker, Kakaopulver und Schokolade aufkochen. Stärke mit einem Schneebesen einrühren und 2 Min. unter Rühren kochen. In Schälchen füllen und kalt stellen.
Für die Vanillesoße die Sahne steif schlagen, den Joghurt langsam zugeben und dabei weiterschlagen. Zusammen mit dem Pudding servieren.