Russische Rezepte

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Rezepte

Rezepte von einfach bis raffiniert aus Russland: Borschtsch, Erdbeeren Romanoff, Süße Piroggen, Blini und vieles mehr.

Top Rezepte der Redaktion

Russische Kolachki

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Kabeljau-Borschtsch

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Blini mit Frischkäsecreme und Kaviar

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Kartoffel-Blini mit Räucherlachscreme

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Borschtsch Hawaii

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Buchweizen-Blini mit Rote-Bete-Tatar und Kaviar

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Rezepte aus der Kategorie

Russische Kolachki

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Der einfache Teig mit Frischkäse lässt sich wunderbar ausrollen und formen. Der Trick dabei: vorher lange genug kühl stellen!

Kabeljau-Borschtsch

Kabeljau-Borschtsch

Wie wäre es einmal mit Kabeljau in der Borschtsch? Am besten gleich unser Rezept für den Thermomix ausprobieren.

Blini mit Frischkäsecreme und Kaviar

Blini mit Frischkäsecreme und Kaviar

Blini sind russische Pfannkuchen und zählen dort zu den absoluten Klassikern. Aber auch in Deutchland werden Blini gern gegessen.

Kartoffel-Blini mit Räucherlachscreme

Kartoffel-Blini mit Räucherlachscreme

Klein aber oho! Diese herzhaften Pfannkuchen mit Räucherlachscreme sind genau das richtige für ein feines Abendessen. Da wird niemand widerstehen können.

Borschtsch Hawaii

Borschtsch Hawaii

Russischer Klassiker auf Pazifikkreuzfahrt! Der bekannte Eintopf wird mit exotischer Ananas aufgepeppt.

Buchweizen-Blini mit Rote-Bete-Tatar und Kaviar

Buchweizen-Blini mit Rote-Bete-Tatar und Kaviar

Kleine luftige Pfannkuchen mit Rote-Bete-Tatar und als i-Tüpfelchen obendrauf: Sauerrahm mit Kaviar. Wow! Für den kleinen Luxus im Alltag oder als Einsteig für ein Menü.

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