Rezept Alkoholfreie Rosa Brille

Drink oder Dessert? Probieren Sie selbst. Die Antwort ist nicht schwer.

Michael Brauner

Herz

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Ein Rezept von GU,
am 30.11.2007

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Ein Rezept von GU, am 30.11.2007

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Rezeptinfos

Portionsgröße

Für 1 Cocktailschale (15 cl)

Schwierigkeitsgrad

leicht

Buch

Drinks ohne Alkohol

Pro Portion

Ca. 80 kcal

naturtrüber Apfelsaft für die Apple-Cubes

45 g

orangefarbenes Melonenfruchtfleisch (z. B. Cantaloupe-Melone)

Himbeeren (frisch oder TK)

Blättchen Zitronenmelisse

4 cl

Reis-Drink (aus Reformhaus oder Bioladen; ersatzweise Milch)

Eiswürfelbehälter

Standmixer

Eismühle

1.

Am Vortag den Eiswürfelbehälter mit Apfelsaft füllen. Mindestens 12 Std. ins Gefrierfach stellen.
2.

Am nächsten Tag das Melonenfruchtfleisch fein würfeln. Himbeeren und Zitronenmelisse waschen und trockentupfen. Beides mit dem Reis-Drink sowie 4-5 Apple-Cubes in den Mixer geben. Durchmixen, bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist. Diese in das Glas gießen und sofort servieren.