Rezept Alkoholfreie Rosa Brille

Name: Alkoholfreie Rosa Brille
Ingredients: naturtrüber Apfelsaft für die Apple-Cubes; 45 g orangefarbenes Melonenfruchtfleisch (z. B. Cantaloupe-Melone); 9 Himbeeren (frisch oder TK); 4 Blättchen Zitronenmelisse; 4 cl Reis-Drink (aus Reformhaus oder Bioladen; ersatzweise Milch); Eiswürfelbehälter; Standmixer; Eismühle

Drink oder Dessert? Probieren Sie selbst. Die Antwort ist nicht schwer.

Michael Brauner

Rezeptinfos

80 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 1 Cocktailschale (15 cl)

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Zutaten

Portionsgröße: Für 1 Cocktailschale (15 cl)

naturtrüber Apfelsaft für die Apple-Cubes
45 g orangefarbenes Melonenfruchtfleisch (z. B. Cantaloupe-Melone)
9 Himbeeren (frisch oder TK)
4 Blättchen Zitronenmelisse
4 cl Reis-Drink (aus Reformhaus oder Bioladen; ersatzweise Milch)
Eiswürfelbehälter
Standmixer
Eismühle

Zubereitung

Am Vortag den Eiswürfelbehälter mit Apfelsaft füllen. Mindestens 12 Std. ins Gefrierfach stellen.
Am nächsten Tag das Melonenfruchtfleisch fein würfeln. Himbeeren und Zitronenmelisse waschen und trockentupfen. Beides mit dem Reis-Drink sowie 4-5 Apple-Cubes in den Mixer geben. Durchmixen, bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist. Diese in das Glas gießen und sofort servieren.

>> Alkoholfreie Cocktails

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