Rezept Apfel-Cidre-Bowle
Das schmeckt nach Frankreich - und passt hervorragend zu einem gemütlichen Grillabend mit lieben Freunden.
Jörn Rynio
Herz
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Rezeptinfos
Portionsgröße
FÜR 6-8 GLÄSER
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Sommerdrinks
Zutaten
Zubereitung
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1.
Die Äpfel schälen, vierteln, von Kerngehäusen befreien und in kleine Stücke schneiden. 1 Zitrone auspressen, den Saft sofort mit den Äpfeln mischen. Die übrige Zitrone heiß waschen und in dünne Scheiben schneiden.
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2.
Zimt, Mandellikör, Zucker und Cidre mischen und mit den Zitronenscheiben zu den Äpfeln geben. Zugedeckt 1 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.
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3.
Vor dem Servieren mit dem sehr gut gekühlten Sekt aufgießen.
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