Rezept Balsamico-Vinaigrette
Michael Wissing
Rezeptinfos
leicht
Portionsgröße
2
Zutaten
Portionsgröße:
2
- 3 EL Aceto balsamico
- 4 EL Olivenöl
- 1/2 TL mittelscharfer Senf
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
- 2-3 Prisen Zucker
- Passendes Equipment für eine einfache Zubereitung findest du im Küchengötter Shop!
Zubereitung
- Aceto balsamico mit Olivenöl und Senf gründlich verrühren. Die Knoblauchzehe schälen, durch die Presse drücken oder fein hacken und unterrühren.
- Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Passt gut zu Rucola oder Radicchio.