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Bittersalat süß-sauer
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Fenchelsalat mit Kichererbsen
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Kartoffel-Wirsing-Salat
Kartoffel-Wirsing-Salat mit Kürbis
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Ratatouille-Pastasalat mit Hackbällchen
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Hähnchenschnitzel mit Kartoffelsalat
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Knuspertofu mit scharfem Bohnensalat
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Rezepte aus der Kategorie

Bittersalat süß-sauer
Bittersalat süß-sauer
Bitterstoffe regen die Verdauung an, sie unterstützen die Leber und wirken gegen Übersäuerung. Außerdem stärken sie die Immunabwehr und können sogar Süßhunger dämpfen. Perfekt nicht nur für Schwangere.
30 Minuten
Fenchelsalat mit Kichererbsen
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Dieser Salat ist schnell gemacht und versorgt dich dank der Orange mit ordentlich Vitamin C.
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Kartoffel-Wirsing-Salat
Kartoffel-Wirsing-Salat mit Kürbis
Der Herbst in einer Schüssel
110 Minuten
Ratatouille-Pastasalat mit Hackbällchen
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Hackbällchen, Nudeln und ganz viel Gemüse ergeben ein schnell zubereitetes Feierabendgericht.
35 Minuten
Hähnchenschnitzel mit Kartoffelsalat
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Für eine extra knusprige Hülle Panko nehmen, und die Schnitzel sofort nach dem Panieren braten. Fertige Schnitzel nicht abdecken, damit Kondenswasser die Knusperhülle nicht aufweicht.
30 Minuten
Knuspertofu mit scharfem Bohnensalat
Knuspertofu mit scharfem Bohnensalat
Damit der Asiaklassiker schön knusprig und nicht langweilig und matschig wird, ist es wichtig, ihn vor der Verarbeitung gut auszupressen. So verliert er Feuchtigkeit und kann Aromen besser aufnehmen. Der Mix aus Stärke, Sirup und aromatischem Öl verleiht ihm dann nicht nur Geschmack, sondern auch Crunch. Denn die Stärke bindet austretende Flüssigkeit beim Braten und sorgt für eine tolle Kruste.
30 Minuten
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