Rezept Brokkoli mit Satésauce
Wenn in der Haushaltskasse wieder mal Ebbe ist, können Sie mit diesem Rezept trotzdem Asien auf Ihren Tisch zaubern.
Rynio, Jörn
Herz
2
Kommentare
Rezeptinfos
Portionsgröße
FÜR 4 PERSONEN
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Rezepte unter 1,50 EUR
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Brokkoli waschen, putzen, in Röschen teilen, in Salzwasser in 8 Min. bissfest garen.
-
2.
Inzwischen Knoblauch schälen, fein hacken, im Öl anschmoren, mit Brühe ablöschen. Erdnussmus einrühren, bis die Sauce sämig ist. Chilisauce unterrühren. Mit Sojasauce abschmecken. Sauce über den Brokkoli geben. Dazu passt Reis.
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Kommentare zum Rezept
Satésauce nur zu Hähnchen? Ja, warum eigentlich nicht zu Brokkoli! Werde ich mal ausprobieren.
und fand es sehr lecker. Geht vor allem sehr schnell!
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