Rezept Canapés mit Graved Lachs

Name: Canapés mit Graved Lachs
Prep time: 15 min
Ingredients: 1 EL getrocknete Cranberrys; 1 TL Dijon-Senf; Salz; 60 g weiche Butter; 1 Baguette; ca. 300 g Graved Lachs; Dill für die Deko

Der Klassiker unter den Canapés - mit Graved Lachs. Darf keinesfalls auf Ihrem Silvesterbüffet fehlen.

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Rezeptinfos

unter 30 min

120 kcal

leicht

Portionsgröße

ZUTATEN für 15 Personen

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Zutaten

Portionsgröße: ZUTATEN für 15 Personen

1 EL getrocknete Cranberrys
1 TL Dijon-Senf
Salz
60 g weiche Butter
1 Baguette
ca. 300 g Graved Lachs
Dill für die Deko

Zubereitung

Die Cranberrys sehr fein hacken. Mit dem Senf und 1 Prise Salz unter die weiche Butter rühren. Bis zum Bestreichen in den Kühlschrank stellen.
Das Baguette in 15 Scheiben schneiden (am besten mit der Brotmaschine, den Rest anderweitig verwenden) und mit der Cranberrybutter bestreichen. Die Lachsscheiben zu dekorativen Röschen drehen und daraufsetzen. Mit Dillspitzen dekorieren.