Falscher Negroni
Der "falsche Negroni" mit Prosecco schmeckt viel zu köstlich und kann daher nur der absolut richtige Drink des Abends sein.
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| kleiner Tumbler (20 cl) | |
| 2 cl | Campari |
| 2 cl | roter Wermut |
| Eiswürfel | |
| eiskalter Prosecco zum Aufgießen | |
| je 1 Stück Schale von 1 Bio-Orange und -Zitrone (je ca. 4 cm lang und 2 cm breit) | |
| Barmaß | |
| Barlöffel |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Den Campari und den Wermut in den Tumbler geben und das Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln auffüllen. Alles mit dem Barlöffel vorsichtig verrühren und das Glas mit Prosecco auffüllen.
Schritt 2 von 2
Den Glasrand erst mit der Innenseite der Orangen-, dann mit der Innenseite der Zitronenschale einreiben und die Schalenstücke mit in das Glas geben.
