Rezept Italienischer Drink: Americano

Name: Italienischer Drink: Americano
Ingredients: Longdrinkglas (30 cl); 2 cl Campari; 2 cl roter Wermut; Eiswürfel; Sodawasser zum Aufgießen; je 1 Stück Schale von 1 Bio-Orange und -Zitrone (je ca. 4 cm lang und 2 cm breit); Barmaß; Barlöffel; Stirrer

Der beliebte italienische Aperitif ist fix gerührt und schmeckt nicht nur vor, sondern gerne auch mal nach einem leckeren Essen.

Rynio, Jörn

Rezeptinfos

leicht

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Zutaten

Longdrinkglas (30 cl)
2 cl Campari
2 cl roter Wermut
Eiswürfel
Sodawasser zum Aufgießen
je 1 Stück Schale von 1 Bio-Orange und -Zitrone (je ca. 4 cm lang und 2 cm breit)
Barmaß
Barlöffel
Stirrer

Zubereitung

Den Campari und den Wermut in das Longdrinkglas geben und das Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln auffüllen. Mit dem Barlöffel vorsichtig umrühren und das Glas mit Sodawasser auffüllen.
Den Glasrand erst mit der Innenseite der Orangen-, dann mit der Innenseite der Zitronenschale einreiben und die Schalenstücke mit in das Glas geben. Den Drink mit dem Stirrer servieren.