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Gemischte Käseplatte

Name: Gemischte Käseplatte
Prep time: 15 min
Yield: Für 8 Portionen
Ingredients: 600-800 g gemischte Käsesorten (mindestens 4 Sorten; z.B. Gruyère, Emmentaler, Brie, Gorgonzola); 250 g blaue Weintrauben; 250 g grüne Weintrauben; 4 EL Walnusskerne; 1 kleines Gläschen Feigensenf oder Mangochutney

Da greift jeder gerne zu, auch wenn der Hunger eigentlich schon gestillt ist: Käse mit Weintrauben und Nüssen - eine tolle Kombination!

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Aufwand

15 Min.
Schwierigkeit

Leicht

Zutaten für 8 Portionen

410 kcal pro Portion

Menge	Zutat
	600-800 g gemischte Käsesorten (mindestens 4 Sorten; z.B. Gruyère, Emmentaler, Brie, Gorgonzola)
250 g	blaue Weintrauben
250 g	grüne Weintrauben
4 EL	Walnusskerne
1	kleines Gläschen Feigensenf oder Mangochutney

Zubereitung

Die Käsesorten dekorativ auf einer großen Platte arrangieren, so dass alle gut zugänglich sind.

Die Weintrauben waschen, abtrocknen und zum Käse legen. Walnusskerne auf der Platte verteilen. Feigensenf oder Chutney nach Belieben in ein kleines Schälchen umfüllen, zum Käse stellen.