Rezept Gemüse überbacken
Vegetarisches Gericht, welches man sehr gut vorbereiten kann. Als Hauptspeise oder als Beilage zu Gegrilltem für Fleischesser.
Rezeptinfos
Portionsgröße
4-5
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer
30 bis 60 min Dauer
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Man dünstet die vorbereiteten, in Scheiben geschnittenen
Pilze, die Karotten Scheiben in etwas Öl an. Mit Salz und
Pfeffer würzen.
In eine gefettete feuerfeste Form schichtweise Reis, Karotten
Pilze, Erbsen, Reis etc. übereinander legen. Mit dem geriebenen
Käse, Butter Flocken, Salz, Pfeffer und dann die Sahne darüber gießen.
Im heißen Backofen 20- 25 Minuten überbacken.
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