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Zutaten

2 cl Zuckersirup
6 cl Gin
Shaker
Holzstößel
Eiswürfel
Tumbler
Barsieb
Teesieb

Rezept Gin Basil Smash

Pesto zum Trinken: Dieser erfrischende Cocktail überrascht durch Basilikumblätter auf der Zutatenliste.

Rezeptinfos

unter 30 min
leicht
Portionsgröße

Für 1 Tumbler (20 cl)

Zutaten

Portionsgröße: Für 1 Tumbler (20 cl)

Zubereitung

  1. Die Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen und in Stücke schneiden. Basilikumblätter waschen und trocken tupfen, 1 Blatt für die Deko beiseitelegen. Zitronenstücke, restliche Basilikumblätter und Zuckersirup in den Shaker geben und mit dem Stößel kräftig zerdrücken. Den Gin dazugießen und mit Eiswürfeln auffüllen. Den Shaker dann fest verschließen und ca. 15 Sek. kräftig schütteln.
  2. Den Tumbler mit Eiswürfeln füllen und den Inhalt des Shakers doppelt durch Barsieb und Teesieb ins Glas gießen. Den Drink mit dem übrigen Basilikumblatt dekorieren und sofort servieren.

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