Zutaten

1 Knoblauchzehe

1 Bio-Mini-Salatgurke

1 EL frisch gepresster Zitronensaft

4 EL Joghurt

Salz

1-2 Prisen Zucker

Rezept Gurken-Joghurt-Dip für Zwei

Name: Gurken-Joghurt-Dip für Zwei
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 1 Bio-Mini-Salatgurke; 1 EL frisch gepresster Zitronensaft; 4 EL Joghurt; Salz; 1-2 Prisen Zucker

Dieser frische Dip eignet sich wunderbar für Rohkost zum Dippen oder schmeckt z. B. auch klasse zu gebratenen Zucchinistreifen.

Michael Wissing

Rezeptinfos

leicht

Portionsgröße

Mehr Rezepte finden

Zutaten

Portionsgröße: 2

1 Knoblauchzehe
1 Bio-Mini-Salatgurke
1 EL frisch gepresster Zitronensaft
4 EL Joghurt
Salz
1-2 Prisen Zucker

Zubereitung

Knoblauchzehe schälen und durch die Presse drücken oder fein hacken. Salatgurke waschen und samt Schale auf der Gemüsereibe grob raspeln. Beides mit Zitronensaft und und Joghurt verrühren.
Mit Salz und Zucker abschmecken.