Rezept Gurken-Joghurt-Dip für Zwei
Michael Wissing
Rezeptinfos
leicht
Portionsgröße
2
Zutaten
Portionsgröße:
2
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bio-Mini-Salatgurke
- 1 EL frisch gepresster Zitronensaft
- 4 EL Joghurt
- Salz
- 1-2 Prisen Zucker
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Zubereitung
- Knoblauchzehe schälen und durch die Presse drücken oder fein hacken. Salatgurke waschen und samt Schale auf der Gemüsereibe grob raspeln. Beides mit Zitronensaft und und Joghurt verrühren.
- Mit Salz und Zucker abschmecken.