Rezept Himbeer-Colada

Vitamin-Cocktail für die Kleinen: Leckere Beeren, saure Ananas, cremige Kokosmilch und süßer Honig sind gesund und schmecken einfach himmlisch!

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Rezeptinfos

Portionsgröße
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Jahreszeiten Küche für die Familie
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 150 kcal

Zutaten

125 ml
Ananassaft
300 g
400 g
ungesüßte Kokosmilch (Dose)
6 TL
flüssiger Honig
8
Eiswürfel

Zubereitung

  1. 1.

    Die Limetten heiß waschen, abtrocknen und die Schale fein abreiben. Die Limetten halbieren, eine Hälfte längs in Spalten schneiden und beiseitelegen, die übrigen Hälften auspressen.

  2. 2.

    Die Himbeeren verlesen, mit dem Limetten- und Ananassaft in den Mixer geben und fein pürieren.

  3. 3.

    Joghurt, Kokosmilch, Honig und Limettenschale hinzufügen. Alles noch einmal kurz und kräftig aufmixen.

  4. 4.

    Die Eiswürfel auf vier Gläser verteilen und den Drink darauf verteilen. Die Limettenspalten einschneiden und als Deko an den Glasrand stecken. Nach Belieben mit Minze dekorieren.

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