Kräuter-Dip mit Rohkoststicks
Schnell gemacht und trotzdem raffiniert und fein: im Bett genossen oder am Schreibtisch, nach einer langen Nacht oder für ein Brunch mit Freunden.
Zutaten für 1 Frühstück
255 kcal pro Portion
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein schneiden. Mit Zitronensaft und Hüttenkäse zu einer glatten Creme verrühren und diese mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2 von 2
Die Gurke und die Möhren schälen und in dünne Streifen schneiden. Die Tomaten waschen und klein schneiden. Die Rohkoststicks in den Kräuterfrischkäse dippen und genießen.
