Rezept Kräuter-Dip mit Rohkoststicks
Schnell gemacht und trotzdem raffiniert und fein: im Bett genossen oder am Schreibtisch, nach einer langen Nacht oder für ein Brunch mit Freunden.
Coco Lang
Herz
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Rezeptinfos
Portionsgröße
Für 1 Frühstück
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Studenten-Kochbuch
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca.
255 kcal
Zubereitung
-
1.
Die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein schneiden. Mit Zitronensaft und Hüttenkäse zu einer glatten Creme verrühren und diese mit Salz und Pfeffer abschmecken.
-
2.
Die Gurke und die Möhren schälen und in dünne Streifen schneiden. Die Tomaten waschen und klein schneiden. Die Rohkoststicks in den Kräuterfrischkäse dippen und genießen.
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