Rezept Minzsauce
Frisch und minzig: Diese Sauce veredelt viele Fleischgerichte. Am besten aber schmeckt sie zu Lamm.
Eising Foodphotography
Herz
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Rezeptinfos
Portionsgröße
Zutaten für 4 Personen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Spezialitäten aus aller Welt
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca.
20 kcal
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Die Minze waschen und trockenschütteln, die Blättchen abzupfen und grob schneiden. Mit dem Zucker und 3 EL kochendem Wasser kurz pürieren.
-
2.
Die Sauce abkühlen lassen und mit dem Essig mischen. Mit Salz abschmecken.
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