Rezept Orangenpunsch mit Ingwer

Ein wärmendes Getränk für kalte Wintertage. Ingwer stärkt die Abwehrkräfte, wenn es darum geht, Schnupfen und Erkältung vorzubeugen.

Jörn Rynio

Herz

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Ein Rezept von GU,
am 10.06.2009

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Rezeptinfos

Portionsgröße

ZUTATEN FÜR 1 KINDERPORTION (250 ML)

Schwierigkeitsgrad

leicht

Buch

So schmeckt es Kindern, Das große GU Kochbuch

Zeit

unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer

Pro Portion

Ca. 75 kcal

Bio-Orange

1 Stück

frischer Ingwer (ca. 1 cm)

1 TL

Honig

1.

100 ml Wasser zum Kochen bringen. Die Orange heiß abwaschen. Die Schale mit einem Sparschäler spiralig abschälen und die Orange anschließend auspressen.
2.

Orangenschale ins Glas hängen und mit dem heißen Wasser übergießen. Ingwer schälen und mit einer Knoblauchpresse zur heißen Orange drücken, Honig einrühren. Vor dem Trinken 2-3 Min. ziehen lassen. Dann das Glas mit dem Orangensaft auffüllen.

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