Passionfruit Cosmopolitan
In diesem Sex-and-the-City-Cocktail steckt neben jeder Menge Fruchtsaft - Maracujasaft und -nektar, Limetten- und Cranberrysaft – auch "etwas" Wodka.
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| Martinikelch (15 cl) | |
| 1 | Passionsfrucht (Maracuja) |
| 4 cl | Zitronenwodka |
| 2 cl | Orangenlikör (z. B. Cointreau) |
| 1 cl | frisch gepresster Limettensaft |
| 3 cl | Cranberry-Fruchtsaftgetränk |
| 1 cl | Maracujanektar |
| 2 Tropfen | Orange Bitter |
| Eiswürfel | |
| Barlöffel | |
| Shaker | |
| Barmaß | |
| Barsieb |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Die Passionsfrucht heiß waschen und trocknen. Von der Passionsfrucht oben einen Deckel abschneiden und als Garnitur aufheben. Das Fruchtfleisch der Passionsfrucht mit Hilfe des Barlöffels aus der Schale in den Shaker kratzen.
Schritt 2 von 2
Zitronenwodka, Orangenlikör, Limettensaft, Cranberry-Fruchtsaftgetränk, Maracujanektar und Orange Bitter mit 8 Eiswürfeln in den Shaker geben. Den Shaker fest verschließen und ca. 15 Sek. schütteln. Den Inhalt des Shakers durch das Barsieb in den Martinikelch gießen. Das Passionsfruchtende als Garnitur ins Glas geben. Den Drink sofort servieren.
