Rezept Rosemary Old Fashioned
Etwas ungewöhnlich, ein Rosmarinzweig in einem Cocktail, doch das Gewürzkraut verleiht dem berühmten Cocktail sein ganz besonderes Aroma.
Rynio, Jörn
Herz
0
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Rezeptinfos
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Kleine Mixschule
Zutaten
kleiner Tumbler (20 cl)
6 cl
American Rye oder Bourbon Whiskey
1
BL Zuckersirup
Zubereitung
-
1.
Den Rosmarinzweig waschen, trocken schütteln und in den Tumbler geben. Mit dem Stößel leicht andrücken.
-
2.
Den Whiskey, den Zuckersirup, den Angostura und den Orange Bitter mit 3 Eiswürfeln dazugeben und alles mit dem Barlöffel gleichmäßig ca. 30 Sek. verrühren.
-
3.
Das Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln auffüllen und alles weitere 30 Sek. verrühren. Den Drink sofort servieren.
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