Rezept Salatdressing mit Ingwer
Ein exotisches Dressing mit frischem Ingwer und fruchtiger Konfitüre, das wunderbar zu Blattsalat oder geraspelter Rohkost passt.
Michael Wissing
Herz
0
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Rezeptinfos
Portionsgröße
2
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Kochen für Faule: Einfach, schnell und superlecker!
Zutaten
1 Stück
4 EL
2 EL
frisch gepresster Limettensaft
1 EL
Aprikosen-Fruchtaufstrich (ersatzweise eine andere Konfitüre)
Zubereitung
-
1.
Ingwer schälen und sehr fein hacken. Joghurt mit Limettensaft, Aprikosen-Fruchtaufstrich und dem Ingwer verrühren.
-
2.
Mit Salz, Sambal Oelek und Zucker abschmecken.
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