Homepage Rezepte Salatdressing mit Meerrettich

Zutaten

Je 2 EL frisch gepresster Orangen- und Zitronensaft
Cayennepfefffer
1-2 Prisen Zucker

Rezept Salatdressing mit Meerrettich

Rezeptinfos

leicht

2

Zutaten

Portionsgröße: 2

Zubereitung

  1. Crème fraîche mit Orangen- und Zitronensaft und Meerrettich verrühren.
  2. Mit Salz, Cayennepfeffer und Zucker abschmecken.

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Kommentare zum Rezept

Ausgefallene Salatsoße

Die Kombination von cremig-sahnig (Crème Fraîche), fruchtig (Orangen- und Zitronensaft) und scharf (Meerettich) passt richtig gut zu den vorgeschlagenen Roten Beten und Radicchio. Ich hab's mit Chicorree ausprobiert. Es schmeckte richtig gut. Mit Joghurt kann ich es mir auch vorstellen (kalorienärmer).

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