Rezept Salatdressing mit Frühlingszwiebeln

Wenn es mal was anderes als Essig und Öl sein soll ... Diese Sauce schmeckt zu allen Blattsalaten oder zur Salatgurke.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
2
Schwierigkeitsgrad
leicht
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Kochen für Faule: Einfach, schnell und superlecker!

Zutaten

1
Knoblauchzehe
3-4 EL frisch gepresster Orangensaft
Cayennepfeffer
2-3 Prisen Zucker

Zubereitung

  1. 1.

    Knoblauchzehe schälen und durch die Presse drücken oder ganz fein hacken. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und fein hacken.

  2. 2.

    Sahnejoghurt mit Orangensaft verrühren, Knoblauch und Frühlingszwiebeln untermischen.

  3. 3.

    Mit Salz, Cayennepfeffer und 2-3 Prisen Zucker abschmecken.

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