Zutaten

3 Bio-Orangen

3 Bio-Zitronen

3 EL Zucker

6 cl Cherry Brandy (Kirschlikör)

6 cl Gin

6 cl spanischer Brandy

3/4 l Bitter Lemon

1 Flasche spanischer Rotwein (0,75 l)

reichlich Eiswürfel

Rezept Sangria

Name: Sangria
Prep time: 15 min
Ingredients: 3 Bio-Orangen; 3 Bio-Zitronen; 3 EL Zucker; 6 cl Cherry Brandy (Kirschlikör); 6 cl Gin; 6 cl spanischer Brandy; 3/4 l Bitter Lemon; 1 Flasche spanischer Rotwein (0,75 l); reichlich Eiswürfel

Sonne, Meer und Spanien - da fällt einem doch sofort Sangria ein! Hier ein schnelles Rezept, wie sie auf Mallorca getrunken wird

Michael Brauner

Rezeptinfos

unter 30 min

325 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 6 Personen:

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Zutaten

Portionsgröße: Für 6 Personen:

3 Bio-Orangen
3 Bio-Zitronen
3 EL Zucker
6 cl Cherry Brandy (Kirschlikör)
6 cl Gin
6 cl spanischer Brandy
3/4 l Bitter Lemon
1 Flasche spanischer Rotwein (0,75 l)
reichlich Eiswürfel

Zubereitung

Die Orangen und die Zitronen heiß abwaschen, trockentupfen und in kleine Stücke schneiden. Früchte in einen großen Glaskrug füllen und den Zucker darüber streuen. Alles mit einem Kartoffelstampfer leicht zerdrücken.
Cherry Brandy, Gin und Brandy untermischen. Bitter Lemon und den Rotwein dazugießen, reichlich Eiswürfel unterrühren. Diese Sangria kann gleich serviert werden.