Rezept Scharfes Chili-Relish
Sorgt für Pfeffer auf dem Teller! Daher bitte vorsichtig dosieren.
Eising Foodphotography
Herz
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Rezeptinfos
Portionsgröße
Zutaten für 4 Personen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Spezialitäten aus aller Welt
Zeit
unter 30 min Zubereitung
60 bis 90 min Dauer
60 bis 90 min Dauer
Pro Portion
Ca.
95 kcal
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Chilis waschen, putzen, entkernen und ganz klein würfeln. Knoblauch und Ingwer schälen, fein hacken.
-
2.
Alles in einer Schüssel gut vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl unterrühren. Zugedeckt ca. 1 Std. bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
-
3.
Das Relish in kleine Schälchen füllen. Zum Nachwürzen bei Tisch bereitstellen.
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