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Rezept Scharfes Chili-Relish

Sorgt für Pfeffer auf dem Teller! Daher bitte vorsichtig dosieren.

Rezeptinfos

60 bis 90 min
95 kcal
leicht
Portionsgröße

Zutaten für 4 Personen

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Zutaten

Portionsgröße: Zutaten für 4 Personen

Zubereitung

  1. Chilis waschen, putzen, entkernen und ganz klein würfeln. Knoblauch und Ingwer schälen, fein hacken.
  2. Alles in einer Schüssel gut vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl unterrühren. Zugedeckt ca. 1 Std. bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
  3. Das Relish in kleine Schälchen füllen. Zum Nachwürzen bei Tisch bereitstellen.
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