Homepage Rezepte Tomaten-Nudeltopf

Zutaten

2 EL Tomatenmark
¼ l Hühnerbrühe (Instant)
75 g TK-Erbsen

Rezept Tomaten-Nudeltopf

Rezeptinfos

unter 30 min
240 kcal
leicht

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Tomaten in einen Topf geben und mit einer Gabel zerdrücken. Tomatenmark, Hühnerbrühe und Nudeln zugeben und alles zum Kochen bringen.
  2. Das Hühnerbrustfilet klein schneiden, in den Topf geben und bei schwacher Hitze ca. 10 Min. garen.
  3. Die gefrorenen Erbsen kurz vor Ende der Garzeit unterrühren.
  4. Die Erwachsenenportion mit Salz und Pfeffer abschmecken. Basilikum waschen und die Blätter mit einer Schere in die Portion schneiden.

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