Warmer Schoko-Minz-Drink Wolke 7
Willkommen auf Wolke 7! Dieser süße Drink ist einfach zum Niederknien und sorgt für ein wohlig warmes Gefühl.
Zutaten für 1 Drink (ca. 300 ml)
475 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 250 ml | fettarme Milch |
| 30 g | weiße Schokolade |
| Vanille aus der Mühle | |
| 4 | rot-weiß gestreifte Pfefferminzkissen (Bonbons, möglichst ohne Schokoladenfüllung) |
| 50 g | Sahne |
Zubereitung
Schritt 1 von 3
Die Milch in einem kleinen Topf erhitzen. Die Schokolade in kleine Stücke brechen, dazugeben und unterrühren, bis sie geschmolzen ist. Die Schokomilch mit etwas Vanille aromatisieren.
Schritt 2 von 3
Inzwischen 3 Pfefferminzkissen im Mörser fein zermahlen und das übrige Kissen krümelig zerstoßen. Die Sahne halb steif schlagen und die gemahlenen Pfefferminzkissen unterheben.
Schritt 3 von 3
Die heiße weiße Schokolade mit einem Pürierstab schaumig aufmixen und in einen Becher oder ein Glas füllen. Die geschlagene Sahne auf die Schokolade geben und die Pfefferminzkissenkrümel darüberstreuen.
Tipp: Für Gäste: Die Schokolade schmelzen lassen, in Förmchen (z. B. von Fruchtzwergen) füllen und fest werden lassen. Währenddessen einen Holzlöffel hineinstecken. Dann die Schokolade aus den Förmchen lösen und in das Glas stellen, die heiße Vanillemilch dazugießen. Die Minzesahne und -krümel daraufgeben.
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