
Iced Matcha-Latte
Hier kommt der Trendsetter in Grün! Matcha gilt als Superfood und steckt voller Vitamine. Beim Einkauf unbedingt auf die Qualität des Pulvers achten.
Zutaten für 1 Drink (ca. 200 ml)
100 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 TL | Matcha-Pulver |
| 2 TL | Zucker |
| Vanille aus der Mühle | |
| 50 ml | Kokoswasser |
| 3 | Eiswürfel |
| 100 ml | fettarme Milch |
Zubereitung
Benötigte Utensilien
Schritt 1 von 3
Das Matcha-Pulver, den Zucker, etwas Vanille, das Kokoswasser und die Eiswürfel in den Mixer geben. Alles auf höchster Stufe so lange pürieren, bis die Eiswürfel möglichst fein zerkleinert sind.
Schritt 2 von 3
Die Milch mit einem Milchaufschäumer, Pürierstab oder Schneebesen aufschäumen und in ein Glas oder einen Becher geben.
Schritt 3 von 3
Das Matcha-Kokoswasser vorsichtig in die Milch gießen, sodass schöne Schichten in Grün und Weiß entstehen.
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Tipps & Tricks
Soll es schnell gehen, einfach alle Zutaten zusammen in den Mixer geben.
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