Rezept Zitronen-Dressing
Dieses Dressing passt sehr gut zu Gemüsesalaten und gegrilltem Gemüse, aber auch zu Tintenfisch und Garnelen.
Bonisolli, Barbara
Herz
0
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Rezeptinfos
Portionsgröße
Für 4 Personen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Basic cooking
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca.
95 kcal
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Die Schale der Zitrone heiß waschen, abreiben, Saft auspressen. Beides mit dem Senf verrühren, leicht salzen und pfeffern.
-
2.
Knoblauch schälen und dazudrücken. Das Olivenöl und 1 EL Wasser löffelweise mit dem Schneebesen unterschlagen.
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