Alles suchen
Homepage Rezepte Grünkern

Grünkern-Rezepte

50
Rezepte

Kernige Rezepte mit Grünkern, die garantiert gelingen und Freude auf den Teller zaubern.  Wie wäre es denn mit saftigen Grünkernpflanzerl mit Senfmöhren, feurigem Linsen-Grünkern-Curry, knackigem Grünkernsalat mit Putenfleisch oder einer heißen Grünkernsuppe? Lassen Sie sich von den Grünkernrezepten von GU und der Küchengötter-Community inspirieren.

Top Rezepte der Redaktion

Grünkernpizza mit Bergkäse
Grünkernpizza mit Bergkäse
Erstellt von GU am 01.03.2022
35 Minuten
Grünkernschnitten Hawaii mit Salat
Grünkernschnitten Hawaii mit Salat
Erstellt von GU am 12.02.2022
55 Minuten
Bohnensalat mit Grünkern und Pilzen
Bohnensalat mit Grünkern und Pilzen
Erstellt von GU am 12.02.2022
50 Minuten
Grünkern-bolognese
Vegane Grünkern-Bolognese
Erstellt von GU am 11.02.2022
40 Minuten
Grünkernpuffer mit Avocadocreme
Grünkernpuffer mit Avocadocreme
Erstellt von GU am 06.09.2021
25 Minuten
Zucchinilasagne
Vegetarische Zucchinilasagne mit Grünkern
Erstellt von GU am 15.08.2021
40 Minuten

Rezepte mit der Zutat Grünkern

Grünkernpizza mit Bergkäse
Grünkernpizza mit Bergkäse
Gesunde Pizza auf Vorrat: Einfach in kleine Stücke teilen und einfrieren. Lässt sich einfach auftauen und schmeckt immer noch fantastisch!
Erstellt von GU am 01.03.2022
35 Minuten
Grünkernschnitten Hawaii mit Salat
Grünkernschnitten Hawaii mit Salat
Diese Grünkernschnitten mit Ananas und veganem Käse sind eine gesündere und vegane Alternative zu Toast Hawaii.
Erstellt von GU am 12.02.2022
55 Minuten
Bohnensalat mit Grünkern und Pilzen
Bohnensalat mit Grünkern und Pilzen
Manchmal muss es einfach etwas Deftiges sein: rauchiger Grünkern, herzhafte Bohnen und Pilze und ein cremiges Dressing befriedigen die Lust auf etwas Handfestes. Das sättigt und erdet – und von Zeit zu Zeit brauchen wir genau das.
Erstellt von GU am 12.02.2022
50 Minuten
Grünkern-bolognese
Vegane Grünkern-Bolognese
Grünkern hat einen kräftig rauchigen Geschmack, wodurch er sich besonders gut für eine vegane Bolognese eignet. Zudem hat das Getreide einen vergleichsweise hohen Eisengehalt.
Erstellt von GU am 11.02.2022
40 Minuten
Grünkernpuffer mit Avocadocreme
Grünkernpuffer mit Avocadocreme
Grünkern enthält viel Kalium, Magnesium, Phosphor und Eise. Damit ist Korn des Dinkels sehr gesund und zudem noch gut verdaulich. Mit etwas Gemüse wird es zu leckeren Puffern für Kinder ab 2 Jahre.
Erstellt von GU am 06.09.2021
25 Minuten
Zucchinilasagne
Vegetarische Zucchinilasagne mit Grünkern
Diese vegetarische Lasagne ist eine leckere Alternative zur herkömmlichen Lasagne. Ihr Vorteil: Sie enthält viel Gemüse, ist reich an Ballaststoffen und Magnesium.
Erstellt von GU am 15.08.2021
40 Minuten
Zu allen Rezepten