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Thymian

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Kartoffel-Sellerie-Stampf

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Kürbisrisotto

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Gefüllte Bauernente mit frischem Majoran

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Gebratene Lammkarrees mit Oliven-Mandel-Kruste

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Rosa Gegarte Lammkeule mit Gewürzpaste und Fenchel

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Panzanella mit gegrilltem Gemüse und Paprikavinaigrette

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Schinken im Brotteig mit Kümmel, Fenchel und Koriander

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