Würzmittel

Sie suchen Rezepte für selbstgemachte Würzmittel und Gewürze? Ob Tomatenketchup, aromatisiertes Salz, Barbeque-Gewürz, Gewürze mit Blüten, Espressobutter oder Würzmittel aus Früchten: Bei unseren Würzmittel- und Gewürzrezepten werden Sie garantiert fündig. Freuen Sie sich auf tolle GU-Rezepte, die garantiert gelingen und die besten Rezepte der Küchengötter-Community für Würzmittel und Gewürze  zum Selbermachen.

Rezeptliste (425 gefunden)
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Bärlauch-Pfeffer-Öl
Bewertet mit 5 (1) - 1 Kommentar
Deutschland, Frühling, Gut vorzubereiten, Marinaden, Würzmittel
zum Braten und Marinieren zum Rezept
Pfeffermischung  by auchwas
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Würzmittel
Meine Peffermischung für die Mühle. Für alle dunklen Fleischsorten zum Abschmecken, sehr lecker zu geschmolzenem Käse, auch Käsefondue. zum Rezept
Gewürzmischung für Ente -orientalisch-
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Frühling, Herbst, Silvester & Neujahr, Weihnachten, Winter, Würzmittel
Orientalische Gewürze und Ente, mit Früchten oder Fruchsaft vermischt, in einer ausgewählten Mischung, wunderbar. zum Rezept
Feigensenf
Bewertet mit 5 (1) - 1 Kommentar
Beilage, Gut vorzubereiten, Herbst, Kochen, Party & Büfett, Pikant Eingemachtes
Senf, der sehr gut zu Hartkäse schmeckt. In der Salatsauce unschlagbar ! zum Rezept
Honig Senf Dressing
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Deutschland, Salate, Würzmittel
Hervorragend zu Blattsalaten zum Rezept
Olivenöl mit Kräutern
Bewertet mit 5 (1) - 2 Kommentare
Deutschland > Baden-Württemberg, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne Milch und Ei
Ein wunderbares Olivenöl zu Sommersalaten oder für die Italienische Küche. Ich setze gleich mehrere Flaschen an, verschenke sie auch an Freunde die gerne kochen. zum Rezept
HOT-CHILI-Sauce
Bewertet mit 5 (1) - 1 Kommentar
Beilage, Dips, Gut vorzubereiten, Leicht, Pikant Eingemachtes, Schmoren
Sauce kann selbstverständlich auch aus anderen Chillies hergestellt, bzw. in der Menge der Zutaten variiert werden, Schmeckt sehr gut zu Fisch, Fondue, Gegrilltem... zum Rezept
Gemüse-Brühpulver
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Würzmittel
Selbstgemachtes Brühpulver für Suppen und Soßen vom Fernsehkoch Alexander Herrmann. In einem anderen Rezept findet ihr ein weiteres Gemüse-Brühpulver - mediterrane Art. zum Rezept
Ruckzuck Espresso-Schoko-Sahne-Creme
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Beilage, Dessert, Deutschland, Eis, Festliches, Frühling
Ideal als Füllung für eine Biskuitrolle oder als süßes Topping für Pfannkuchen und Crepes! :-) hmmm... zum Rezept
Chilisalz mit Ingwer und Knoblauch
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Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Vegetarisch, Würzmittel
Lust auf Asiatisch? Dann einfach mal Fleisch oder Fisch mit selbstgemachten Asia-Kräutersalz würzen und braten. Chili, Ingwer und Koriander zaubern fernöstliches Aroma. zum Rezept
Veilchensalz mit gerösteten Mandeln
Bewertet mit 5 (1) - 1 Kommentar
Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Vegetarisch, Würzmittel
Das zarte Violett der Veillchen streut kleine Farbtupfer auf gebratenes Lamm, Schwein oder Geflügel und würzt mit lieblichen Aromen. zum Rezept
Vanillesalz mit Curry
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Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Vegetarisch, Würzmittel
Das Vanillesalz mitCurry passt zu gebratenem Lamm, Rind, Ente und Geflügel, aber auch zu gebratenem Fisch sehr gut. zum Rezept
Salzzitronen
Bewertet mit 5 (1) - 7 Kommentare
Fettarm, Gut vorzubereiten, Klassiker, Orient & Afrika > Marokko, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Die in Salz eingelegten Zitronen würzen orientalische Speisen mit ihrem typischen Aroma. zum Rezept
Marinade für Fischgerichte - Chermoula
Bewertet mit 5 (1) - 2 Kommentare
Orient & Afrika > Marokko, Ohne Alkohol, Würzmittel
Beim Marinieren des Fisches sollte man nicht zu viel von der Würzsauce verwenden, damit der Eigengeschmack des Fisches nicht überdeckt wird. zum Rezept
Wild-Gewürzmischung
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Herbst, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Preiswert, Würzmittel
Dieses Gewürz lässt sich zum Verfeinern von Wildgerichten oder Marinaden verwenden - dazu erst im Mörser zerstoßen und mit 250 ml Rotwein mischen. zum Rezept
Mangoessig
Bewertet mit 4 (2) - 8 Kommentare
Gut vorzubereiten, Ohne Milch und Ei, Vegan, Vegetarisch, Würzmittel
Dieser Essig ist ein wahres Aromawunder - er schmeckt so unglaublich fruchtig, dass man gar nicht mehr ohne ihn kann und vor allem will. zum Rezept
Currypaste
Bewertet mit 4 (2) - 3 Kommentare
Asien > Thailand, Vegetarisch, Würzmittel
ein simples Rezept ohne viele exotische Zutaten für eine scharfe Currypaste, besonders geeignet für die thailändische Küche zum Rezept
winterliches Orangenöl
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Deutschland, Für Diabetiker, Für Singles, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereiten
Für einen winterlichen bzw. weihnachtlichen Salat genau das Richtige. zum Rezept
Pflaumen-Senf
Bewertet mit 4 (2) - 3 Kommentare
Kochen, Weihnachten, Würzmittel
Ideal für eine Käseplatte: köstlicher Senf aus frischen Pflaumen, Zwiebeln, Ingwer und Rotwein. zum Rezept
Süss-Saure Ingwer-Chili-Sauce
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Asien, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Das Ketchup Asiens kann man diese universelle süss-saure Chili-Sauce schon fast nennen - aber selbst gemacht schmeckt sie einfach noch viel viel besser. zum Rezept
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