Alles suchen
Homepage Rezepte Laktosefrei

Laktosefrei

2253
Rezepte

Vegan | Vegetarisch | Desserts | Kuchen | Torten | Alles zum Thema Ernährung bei Laktoseintoleranz

Rezepte aus der Kategorie

Eingemachte Birnen mit Ingwer und Vanille
GU
Eingemachte Birnen mit Ingwer und Vanille
Ein Kompott mit dem gewissen Extra! Durch den Ingwer bekommen die Birnen eine dezente Schärfe, die einen tollen Gegenpol zur Vanille bietet.
100 Minuten
Eingemachtes Rhabarber-Himbeer-Kompott
GU
Eingemachtes Rhabarber-Himbeer-Kompott
Hier kommen Rhabarber, Himbeeren und Vanille zu einem verführerischen Kompott zusammen. Der Geschmack ist edel und fein.
105 Minuten
Pikante Gewürz-Lupinen
GU
Pikante Gewürz-Lupinen
Die pikant gewürzten Lupinen machen den Chips Konkurrenz, denn sie schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch noch sehr gesund.
780 Minuten
Kürbis-Konfitüre mit Apfel
GU
Kürbis-Konfitüre mit Apfel
Die vegane Konfitüre mit Kürbis und Apfel schmeckt besonders gut zu selbstgebackenen Quarkbrötchen.
60 Minuten
Lauwarmer Möhrensalat
GU
Lauwarmer Möhrensalat
Ganz ohne Kochen: Dazu die rohen Möhren in sehr dünne Scheiben schneiden und ca. 15 Min. im Zitronensaft marinieren.
20 Minuten
Gegrilltes Gemüse mit Marinade
GU
Gegrilltes Gemüse mit Marinade
195 Minuten
Regenbogen-Popsicles
GU
Regenbogen-Popsicles
240 Minuten
Linsensalat mit Möhren und Äpfeln
GU
Linsensalat mit Möhren und Äpfeln
Der Salat ist eine tolle Beilage zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Halloumi.
40 Minuten
Polenta-Taler mit Gemüse
GU
Polenta-Taler mit Gemüse
35 Minuten
Fruchtiger Gurkensalat
GU
Fruchtiger Gurkensalat
Minze ist sehr erfrischend, aber auch geschmacksintensiv. Glatte Petersilie ist eine mildere Variante.
20 Minuten
Orangen-Zimt-Kinderpunsch
GU
Orangen-Zimt-Kinderpunsch
Selbst wenn auf der Teemischung »ohne Zuckerzusatz« steht, können Süßstoffe oder Zuckerersatzstoffe wie Xylit und Erythrit darin enthalten sein. Ein Blick auf die Zutatenliste ist immer empfehlenswert.
20 Minuten
Rotbarsch mit Erdnuss-Sauce und Blitz-Kimchi
GU
Rotbarsch mit Erdnuss-Sauce und Blitz-Kimchi
Wer es etwas crunchiger haben möchte, der bestreut das Kimchi noch zusätzlich mit ein paar gehackten, gesalzenen Erdnusskernen. Die ätherischen Öle und Scharfstoffe des Ingwers wirken verdauungsfördernd, gegen Übelkeit, schmerzlindernd und entzündungshemmend.
30 Minuten