10 köstliche Rehmedaillon Rezepte

Rehmedaillons werden bevorzugt aus dem Rehrücken oder Rehfilet geschnitten, da diese besonders sehnenarme Stücke aus der Muskelpartie sind und sich gut zum Kurzbraten eignen. Richtig zubereitet schmecken diese dann besonders zart und saftig. Hier findest du die besten Rezepte für lecker Rehmedaillons.