Rillettes - die besten Rezepte für den französischen Brotaufstrich

Rillettes sind Brotaufstriche, die klassischer Weise aus Fisch oder Fleisch hergestellt werden. Ursprünglich stammen sie aus Frankreich, werden aber auch hierzulande immer beliebter. Das beste: du kannst sie ganz einfach selbst herstellen. Hier findest du lecker Rezeptideen für jeden Geschmack.

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