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Französische Küche

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Rezepte von einfach bis raffiniert für Gerichte aus Frankreich: Rezepte aus der Sterneküche wie Hummer-Soufflé, aber auch Quiche, Café und Nizzasalat.

Top Rezepte der Redaktion

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Raffiniert, lecker und sogar vegan: dieses prall gefüllte Baguette schmeckt einfach herrlich!
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Dieses klassische Gebäck aus Frankreich ist schneller verputzt als dir lieb ist! Hier findest du unser glutenfreies Grundrezept.
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Geflügelsalat in Himbeerdressing
Ein Lieblingssalat aus Frankreich: mit Babyspinat, selbstgemachtem Himbeerdressing, knusprigem Speck und saftigem Hähnchen.
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Lust auf einen echten Klassiker aus der Levante-Küche? Dieser Dip passt super zum Brunch mit Freunden.
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Oliven-Sablés
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Sablés sind die französische Version der runden, schottischen Shortbreads. Diese aromatische Variante mit Oliven und Chiliflocken ist schneller verputzt als du gucken kannst.
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Tarte Tatin mit Aprikosen
GU
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Dieses sommerliche Kuchenrezept funktioniert ganz ohne Mehl und ist glutenfrei.
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