Französische Küche

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Rezepte

Rezepte von einfach bis raffiniert für Gerichte aus Frankreich: Rezepte aus der Sterneküche wie Hummer-Soufflé, aber auch Quiche, Café und Nizzasalat.

Top Rezepte der Redaktion

Flammkuchenteig

Herz

Flammkuchenteig

Flammkuchen Elsässer Art

Herz

Flammkuchen Elsässer Art

Herz

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Flammkuchen mit Roter Bete

Herz

Flammkuchen mit Roter Bete

Socca-Pizza mit Zucchini

Herz

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Mini-Quiche-Lorraine

Herz

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Rezepte aus der Kategorie

Tropischer Salat mit Shrimps und Avocado-Paprika Creme

Herz

Tropischer Salat mit Shrimps und Avocado-Paprika Creme

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Ihr habt genug von klassischen Salaten? Dann haben wir hier eine spannende Alternative für euch! Die erfrischende Mischung aus Früchten, Croutons, Shrimps und dem ganz speziellen Dressing sorgen für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Probiert es aus!

Flammkuchenteig

Herz

Flammkuchenteig

Flammkuchen ist ein echter Klassiker. Klassisch wird er mit Speck, Zwiebeln und Schmand belegt - mit diesem Grundrezept können Sie sich austoben.

Flammkuchen Elsässer Art

Herz

Flammkuchen Elsässer Art

Der knusperdünne Klassiker schmeckt auch kalt ganz wunderbar. So wird der Flammkuchen zum idealen Snack für unterwegs.

Herz

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Diese Quiche ist einen wahre Augenweide. Durch die spiralförmig gelegten Gemüsestreifen bekommt der Gaumenschmaus seine tolle Optik.

Flammkuchen mit Roter Bete

Herz

Flammkuchen mit Roter Bete

Bühne frei für diesen Flammkuchen-Star! Dank Roter Bete wird er nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich zum Knüller.

Socca-Pizza mit Zucchini

Herz

Socca-Pizza mit Zucchini

Socca ist eine südfranzösische Fladenbrot-Spezialität aus Kichererbsenmehl, die hier als Pizzaboden dient. Köstlich und glutenfrei.

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