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Rezept Drei-Käse-Creme

Lassen Sie den Tag sanft angehen und genießen Sie diese sommerliche Creme auf gesundem Vollkornbrot.

Rezeptinfos

unter 30 min
415 kcal
leicht

FÜR 2 PERSONEN

Zutaten

Portionsgröße: FÜR 2 PERSONEN

Zubereitung

  1. Den Camembert entrinden und mit einer Gabel fein zerdrücken. Den Frischkäse und den Hüttenkäse untermischen. Die Käsemasse mit der Crème fraîche glatt rühren.
  2. Das Basilikum waschen, trockenschütteln und die Blättchen fein hacken. Unter die Käsecreme heben. Die Creme sparsam mit Salz und Pfeffer würzen und in ein Schälchen füllen. Mit Vollkorn- oder Knäckebrot servieren.

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