Rezept Eis mit heißen Trauben

Schnell gemacht ist diese überraschende Kombination aus cremigem Vanilleeis mit heißen Trauben.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 4 Personen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Italienische Blitzküche
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 240 kcal

Zutaten

⅛ l heller Traubensaft oder halbtrockener Weißwein
2 EL
1 Prise
8
Kugeln Vanilleeis

Zubereitung

  1. 1.

    Die Trauben waschen und halbieren. Den Saft oder Wein mit dem Zitronensaft und Zucker in einem Topf erhitzen und offen bei starker Hitze etwa 5 Min. einkochen lassen. Die Trauben untermischen und mit Zimt abschmecken. Nicht mehr kochen, die Trauben nur heiß werden lassen.

  2. 2.

    Die Eiskugeln in Dessertschalen legen. Die Trauben darüber verteilen und sofort servieren.

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