Zutaten

3 rechteckige Platten TK-Blätterteig (ca. 225 g)

3 EL gesalzene Erdnüsse (40 g)

Currypulver

3 EL Doppelrahm-Frischkäse (60 g)

Backpapier

Rezept Erdnuss-Schnecken

Name: Erdnuss-Schnecken
Prep time: 10 min
Ingredients: 3 rechteckige Platten TK-Blätterteig (ca. 225 g); 3 EL gesalzene Erdnüsse (40 g); Currypulver; 3 EL Doppelrahm-Frischkäse (60 g); Backpapier

Für diese leckeren Schnecken brauchen Sie nicht viel: fertigen Blätterteig, gesalzene Erdnüsse und Frischkäse. Gut, wenn Sie diese Zutaten immer auf Vorrat haben.

Rynio, Jörn

Rezeptinfos

30 bis 60 min

75 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 18 Stück

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Zutaten

Portionsgröße: Für 18 Stück

3 rechteckige Platten TK-Blätterteig (ca. 225 g)
3 EL gesalzene Erdnüsse (40 g)
Currypulver
3 EL Doppelrahm-Frischkäse (60 g)
Backpapier

Zubereitung

Backblech mit Backpapier auslegen. Blätterteigplatten nebeneinander aufs Blech legen und auftauen lassen. Ofen auf 200° vorheizen.
Erdnüsse grob hacken, mit etwas Curry würzen. Jede Blätterteigplatte mit 1 EL Frischkäse bestreichen und die Erdnüsse darauf verteilen. Teigplatten von der kurzen Seite her aufrollen. Jede Rolle in sechs Scheiben schneiden. Im Ofen (Mitte, Umluft 180°) ca. 20 Min. backen.