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Froyo Bites

Name: Froyo Bites
Cook time: 200 min
Yield: ca. 8
Ingredients: 200 g griechischer Joghurt (10% Fett); 1 EL Zucker (wahlweise Honig); 100 g frisches Obst (Blaubeeren, Kiwi, Trauben, Pfirsich, Aprikose); 2 EL gehackte Walnüsse; 1 Auflaufform; Backpapier

Froyo Bites sind der perfekte Snack für den Sommer. Die kleinen Bites sind kalorienarm, schnell gemacht und super lecker! Unser Rezept klappt natürlich auch mit TK-Obst.

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Aufwand

200 Min.
Schwierigkeit

Mittel

Zutaten für ca. 8

Menge	Zutat
200 g	griechischer Joghurt (10% Fett)
1 EL	Zucker (wahlweise Honig)
100 g	frisches Obst (Blaubeeren, Kiwi, Trauben, Pfirsich, Aprikose)
2 EL	gehackte Walnüsse

Außerdem

Menge	Zutat
1	Auflaufform
	Backpapier

Zubereitung

Den Joghurt in eine Schüssel geben und nach Belieben mit Zucker oder Honig süßen. Das frische Obst waschen und trocken tupfen. Danach in kleine Stücke schneiden und zu einem Obstsalat zusammenmischen. Die Walnüsse mit einem Messer vorsichtig zerkleinern.

Die Backform mit Backpapier auslegen, damit der gefrorene Joghurt später leichter herauszuheben ist. Den gesüßten Joghurt in die Form geben und gleichmäßig verteilen. Danach das Obst und die Walnüsse auf den Joghurt streuen und vorsichtig mit einem Löffel in den Joghurt drücken.