Homepage Rezepte Gurkensandwiches

Zutaten

Rezept Gurkensandwiches

Rezeptinfos

unter 30 min
240 kcal
leicht

Für 16 kleine Ecken:

Zutaten

Portionsgröße: Für 16 kleine Ecken:

Zubereitung

  1. Die Gurke schälen, in dünne Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer ca. 7 Min. marinieren. Dann in einem Sieb gut abtropfen lassen.
  2. Die Brotscheiben dünn mit der Butter bestreichen. Die Hälfte der Brote mit den Gurkenscheiben belegen. Jeweils eine zweite Scheibe Brot mit der gebutterten Seite nach unten darauf legen und leicht andrücken. Die Gurkensandwiches zweimal diagonal durchschneiden.

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